前幾天殺了顆南瓜
用來做了些變化
所以最近會分享幾種南瓜料理唷😜
南瓜糕🍽
材料：
南瓜絲300克（可以ㄧ小部分切小丁增加口感）
在來米粉150克
水100克加300克
乾香菇、豬絞肉少量（可不加）
做法：
1。乾香菇泡水瀝乾切碎
2。放油炒香香菇再放豬絞肉炒到肉變色
（不加肉和香菇可跳過）
3。南瓜炒到半軟再放入100克的水悶ㄧ下
4。在來米粉150克加上300克的水攪拌均勻加入鍋內小火拌勻，攪拌到黏稠狀後關火
5。倒入可蒸的容器中（要先抹ㄧ層油以便脫模），放入電鍋外鍋3杯水放一根筷子留縫隙蒸，蒸好悶ㄧ下放涼ㄧ點再脫模
#冷了再切片
#刀子沾水切比較好切
#冷藏保存3天